放大檢視對食物的新觀念：食品添加物、飲食搭配大解析，跟上健康的腳步，教你做出美味的安心料理！(強力推薦增訂版) ☆好精彩☆－

詳細資料ISBN：9789869313513
叢書系列：健康過生活
規格：平裝 / 192頁 / 15 X 21 X 1.44 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介一直以來習慣的飲食，如今居然有不同的證實！傳統農民曆上的飲食宜忌真的都可信嗎? 　　柿子+螃蟹，真有這麼毒嗎?　　什麼?！檸檬紅茶是地獄食物組合?　　夏天喝冰啤的最佳良伴─毛豆、薯條，　　竟是影響健康的搭配?　　日式茶泡飯真的健康嗎? 　　食安問題令人擔憂，就讓長庚毒物科顏宗海醫師來告訴你，　　食品添加物到底在搞什麼鬼?　　服用藥物的期間，哪些食物萬萬不能一起食用?！　　只要好好享用來自於天堂般的食物組合，　　就能遠離文明病！　　本書特別邀請中、西醫師，　　針對食物的特性、組合以及飲食宜忌，　　做了深入的分析，也希望讀者們能勿信未經證實的網路說詞和傳統迷思。　　「吃的飽、吃的好」對大家來說，　　不是件難事，但懂得如何運用食材的特性以及相互關係，　　並慎選食物，避開地雷，　　就可提升免疫力、預防疾病的侵襲！

詳細商品說明

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